I ragazzi di Impossible Foods che sono una startup della Silicon Valley si sono fatti un mega cinema per rifare la carne dell’hamburger uguale identica che addirittura sanguina ma senza usare mucche. Perché? Boh.

Praticamente dentro c’è:

  • grano
  • olio di cocco
  • proteine di patata
  • eme

Perché invece che direzionare tutta questa creatività e fotta verso il rifare una cosa che c’è già non l’hanno direzionata nel fare qualcosa di nuovo? Boh.

Comunque la notizia è che se vuoi provarlo da oggi puoi in uno dei ristoranti dello chef fashion televisivo Netflix David Chang, nella fattispecie Momofuku Nishi che è a NY, sai se ci capiti vai e facci sapere.